The Chemistry of Fragrances

From Perfumer to Consumer
Author: Charles S Sell
Publisher: Royal Society of Chemistry
ISBN: 178262547X
Category: Science
Page: N.A
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Ever wondered how perfumes are developed? Or why different scents appeal to different people? The Chemistry of Fragrances 2nd Edition offers answers to these questions, providing a fascinating insight into the perfume industry, from the conception of an idea to the finished product. It discusses the technical, artistic and commercial challenges of the perfume industry in an informative and engaging style, with contributions from leading experts in the field. The book begins with a historical introduction and covers all aspects of the development process - from customer brief to producing a fragrance including; * Ingredients acquisition * Ingredient design and manufacture * Design and analysis of fragrance * Sensory aspects including odour perception * Psychological impact of fragrance * Technical challenges * Safety An updated section on the measurement of fragrance discusses the role of senses in marketing consumer products. This book will appeal to anyone with an interest in the perfumery business and includes an extensive bibliography to enable those interested to explore the field further. It also comes complete with a selection of colour illustrations and a fragranced page.

The Chemistry of Fragrances


Author: David Pybus,Charles Sell
Publisher: Royal Society of Chemistry
ISBN: 1847552048
Category: Science
Page: 294
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Modern perfumery is a blend of art, science and technology, with chemistry being the central science involved. The Chemistry of Fragrances aims to educate and entertain, and inform the audience of the very latest chemistry, techniques and tools applied to fragrance creativity. Beginning with the history of perfumes, which goes back over fifty thousand years, the book goes on to discuss the structure of the Perfume Industry today. The focus then turns to an imaginary brief to create a perfume, and the response to it, including that of the chemist and the creative perfumer. Consumer research, toxicological concerns, and the use of the electronic nose are some of the topics discussed on this journey of discovery. Written by respected experts in their fields, this unique book gives an insider view of ""mixing molecules"" from behind the portals of modern-day alchemy. It will be enjoyed by chemists and marketeers at all levels.

Die Kunst der Alchimisten

alles über Parfum
Author: Mandy Aftel
Publisher: N.A
ISBN: 9783352006548
Category:
Page: 239
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Perfume Engineering

Design, Performance and Classification
Author: Miguel A Teixeira,Oscar Rodriguez,Paula Gomes,Vera Mata,Alirio Rodrigues
Publisher: Butterworth-Heinemann
ISBN: 0080994075
Category: Technology & Engineering
Page: 170
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Perfume Engineering is a must-have reference for engineers who design any products that require fragrances, such as perfumes, cosmetics, healthcare and cleaning products. This book provides the reader with practical guidance on perfume design, performance and classification, from its beginnings as a liquid mixture to the vapour phase, by way of odorant dispersion and olfactory perception. It does this through the application of development and validation models to account for fragrance evaporation, propagation and perception.

Brillante Denker, kühne Pioniere

zehn bahnbrechende Entdeckungen
Author: Philip Ball
Publisher: Wiley-VCH Verlag GmbH
ISBN: 9783527316809
Category: Chemistry
Page: 233
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Zehn Experimente, die die Welt veränderten! Liegt ihre Schönheit in der Klarheit und Einfachkeit ihrer Konzeption? Oder im Entwickeln notwendiger Instrumente? Etwa in den resultierenden Produkten oder gar in der Kühnheit der bahnbrechenden Interpretation der Ergebnisse?

Choice

Publication of the Association of College and Research Libraries, a Division of the American Library Association
Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Academic libraries
Page: N.A
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Sonne, Sex und Schokolade

mehr Chemie im Alltag
Author: John Emsley
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527307906
Category:
Page: 288
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Emsleys preisgekrönter Erfolgstitel Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag verlangte eine Fortsetzung. Hier ist sie! Entdecken Sie, warum Schokolade uns glücklich macht, was im Körper passiert, wenn Männer von der Liebe träumen, welche Geheimnisse Coca-Cola in sich birgt und ob Mozarts Tod nicht ein ärztlicher Kunstfehler war? Die Geheimnisse der Natur zu ergründen und zu entschlüsseln, scheint ein fast unlösbares Unterfangen zu sein. Keineswegs gefährlich wie eine Polarexpedition, sondern sehr vergnüglich, äußerst kurzweilig und lebendig kann eine solche Entdeckungsreise zum Breitengrad der Chemie mit John Emsley sein. Wissenschaftliche Informationen, historische Details, unterhaltsame Anekdoten und eine gute Portion Humor verwebt er zu fesselnden Geschichten, bei denen überraschende Wendungen garantiert nicht fehlen! Stimmen zum Buch: "Willkommen bei John Emsleys persönlichem und informativem Rundgang durch die Welt der Moleküle - allesamt Meisterwerke der Natur. Die Welt der Chemie wurde nie unterhaltsamer als in diesem erstaunlichen Reiseführer beschrieben." Roald Hoffmann, Cornell University "John Emsley ist der perfekte Führer durch die Welt der Chemie: stets weckt er den Wunsch nach noch mehr Geschichten, noch mehr Informationen!" Carl Djerassi, Stanford University

Wirbelschicht-Sprühgranulation


Author: Hans Uhlemann,Lothar Mörl
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3642570046
Category: Technology & Engineering
Page: 617
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Überblick über alle wesentlichen Aspekte dieser neuen Technologie, in einer leicht faßlichen und reich bebilderten Darstellung.

Strömungsmechanik nichtnewtonscher Fluide


Author: Gert Böhme
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3322801403
Category: Science
Page: 352
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Die Grundlagen und Methoden, die zur theoretischen Modellierung und zur Analyse von Strömungsvorgängen mit nicht-newtonschen Fluiden erforderlich sind, werden in diesem Lehrbuch vorgestellt. Zunächst werden die kinematischen, die kontinuumsmechanischen und die stofflichen Grundlagen ausführlich erläutert. Die Anwendung des Basiswissens erfolgt exemplarisch anhand ausgewählter Strömungsvorgänge, die maßgeblich von den nichtlinearen Fließeigenschaften, von den Normalspannungsdifferenzen oder vom Gedächtnis der Flüssigkeiten beeinflusst werden. Dabei haben sich die Inhalte, die Schwerpunkte und die Beispiele gegenüber der ersten Auflage wesentlich geändert. Erstmalig in einem deutschsprachigen Lehrbuch werden auch die Grundzüge einer numerischen Strömungssimulation unter Berücksichtigung komplexer rheologischer Stoffmodelle behandelt.

Eine Ahnung von Vollkommenheit

Roman
Author: Kate Grenville
Publisher: C. Bertelsmann Verlag
ISBN: 3641031036
Category: Fiction
Page: N.A
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Witzig, warmherzig, skurril.- Kluge Frauenliteratur. Harley ist nach drei gescheiterten Ehen vom Leben enttäuscht. In der Hoffnung auf einen Neuanfang geht sie ins australische Provinznest Karakaook, um dort ein Heimatmuseum aufzubauen und eine alte Brücke als Touristenattraktion zu vermarkten. Eine leichte Aufgabe, wäre da nicht der Ingenieur Douglas, der jene alte, aber baufällige Brücke abreißen soll. Douglas, ein schüchterner Mensch, beobachtet Harley aus sicherer Entfernung. Und obwohl die Brücke sie zu Widersachern macht, überwiegt bei beiden schließlich die Neugier. Warmherzig-ironisch und mit bestechendem Blick für Situationskomik beschreibt Kate Grenville zwei Menschen, die trotz vieler Widrigkeiten und skurriler Hindernisse schließlich ihr Glück finden.

Organische Chemie für Dummies


Author: Arthur Winter
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 3527822402
Category: Science
Page: 370
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Man könnte meinen, dass eine Wissenschaft, die sich hauptsächlich mit Verbindungen eines einzigen Elements auseinandersetzt, vergleichsweise übersichtlich ist. Doch Kohlenstoff ist ein ganz besonderes Element, denn Kohlenstoffverbindungen bilden die Grundlagen des Lebens. "Organische Chemie für Dummies" führt Sie in die Geheimnisse der organischen Verbindungen ein, erklärt Ihnen die Grundlagen der Spektrometrie und Spektroskopie, zeigt Ihnen, welche Reaktionen möglich und welche unmöglich sind und vieles mehr. Nach jedem Kapitel finden Sie Übungsaufgaben mit ausführlichen Lösungen. So unterstützt Sie das Buch bei Ihrem Einstieg in die Organische Chemie.

CSI-Forensik für Dummies


Author: Douglas P. Lyle
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 3527704698
Category:
Page: 400
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CSI, CSI Miami, CSI New York, Crossing Jordan: Der Ermittler von heute ist Wissenschaftler, klug und manchmal exzentrisch. So ist das zumindest im Fernsehen, aber wie sieht es in der Wirklichkeit aus? Wie erkennt man an einer Schädelverletzung die Todesursache, wie funktioniert die Untersuchung von Projektilen, welche Möglichkeiten bietet die DNA-Analyse? Douglas P. Lyle klärt Sie in diesem preisgekrönten Buch über die Arbeit der Kriminaltechniker auf und stellt Ihnen bekannte und kuriose Fälle sowie deren Lösung vor.

Organische Chemie II für Dummies


Author: John T. Moore,Richard Langley
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 3527707204
Category: Chemistry, Organic
Page: 360
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Die Organische Chemie, die Welt des Kohlenstoffs, ist spannend, vielschichtig und manchmal auch ein wenig schwer zu verstehen. Dieses Buch ist das richtige für Sie, wenn Sie etwas mehr als nur die Grundlagen der Organik verstehen müssen und etwas tiefer in die Materie eindringen wollen. Sie erfahren, was Sie über Alkohole, Ether und Spektroskopie wissen sollten, was aromatische Verbindungen ausmacht, was es mit Carbonylen auf sich hat und vieles mehr. Auch kniffelige Themen wie Organometalle, Amine und Biomoleküle kommen nicht zu kurz. So bietet John T. Moore in diesem Buch einen leicht verständlichen Überblick über die etwas fortgeschrittenere Organische Chemie.

Chemistry in the Marketplace


Author: Ben Selinger,Russell Barrow
Publisher: CSIRO PUBLISHING
ISBN: 1486303331
Category: Science
Page: 552
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Chemicals are everywhere. Many are natural and safe, others synthetic and dangerous. Or is it the other way around? Walking through the supermarket, you might ask yourself: Should I be eating organic food? Is that anti-wrinkle cream a gimmick? Is it worth buying BPA-free plastics? This new edition of Chemistry in the Marketplace provides fresh explanations, fascinating facts and funny anecdotes about the serious science in the products we buy and the resources we use. It might even save you some money. With chapters on the chemistry found in different parts of our home, in the backyard and in the world around us, Ben Selinger and Russell Barrow explain how things work, where marketing can be deceptive and what risks you should really be concerned about. Chemistry in the Marketplace is a valuable resource for university lecturers, high school teachers and students of chemistry and chemistry related subjects and disciplines, such as biochemistry, microbiology and science in society.

Pesthauch und Blütenduft

eine Geschichte des Geruchs
Author: Alain Corbin
Publisher: N.A
ISBN: 9783803136183
Category:
Page: 374
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Die Erfindung der Kreativität

Zum Prozess gesellschaftlicher Ästhetisierung
Author: Andreas Reckwitz
Publisher: Suhrkamp Verlag
ISBN: 3518748505
Category: Social Science
Page: 408
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"Be creative!" In der Gegenwartsgesellschaft haben sich die Anforderung und der Wunsch, kreativ zu sein und schöpferisch Neues hervorzubringen, in ungewöhnlichem Maße verbreitet. Was ehemals subkulturellen Künstlerzirkeln vorbehalten war, ist zu einem allgemeingültigen kulturellen Modell, ja zu einem Imperativ geworden. Andreas Reckwitz untersucht, wie im Laufe des 20. Jahrhunderts das Ideal der Kreativität forciert worden ist: in der Kunst der Avantgarde und Postmoderne, den "creative industries" und der Innovationsökonomie, in der Psychologie der Kreativität und des Selbstwachstums sowie in der medialen Darstellung des kreativen Stars und der Stadtplanung der "creative cities". Es zeigt sich, daß wir in Zeiten eines ebenso radikalen wie restriktiven Prozesses gesellschaftlicher Ästhetisierung leben.

Veuve Clicquot

die Geschichte eines Champagner-Imperiums und der Frau, die es regierte
Author: Tilar J. Mazzeo
Publisher: N.A
ISBN: 9783423346740
Category:
Page: 319
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Das kleine Buch der großen Parfums

Die einhundert Klassiker
Author: Luca Turin,Tania Sanchez
Publisher: N.A
ISBN: 9783908777861
Category:
Page: 142
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Wörterbuch Design

Begriffliche Perspektiven des Design
Author: Michael Erlhoff,Timothy Marshall
Publisher: Walter de Gruyter
ISBN: 3764381426
Category: Design
Page: 472
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Dieses Wörterbuch bietet die interessante und kategoriale Grundlage für einen ernsthaften internationalen Diskurs über Design. Es ist das Handbuch für alle, die mit Design beruflich und in der Ausbildung zu tun haben, sich dafür interessieren, sich daran vergnügen und Design begreifen wollen. Über 100 Autorinnen und Autoren u.a. aus Japan, Österreich, England, Deutschland, Australien, aus der Schweiz, den Niederlanden und aus den USA haben für dieses Design-Wörterbuch Originalbeiträge geschrieben und bieten so bei aller kulturellen Differenz mögliche Erörterungen an, sich über wesentliche Kategorien des Design und somit über Design grundlegend zu verständigen. Es umfasst sowohl die teilweise noch jungen Begriffe aktueller Diskussionen als auch Klassiker der Design-Diskurse. – Ein praktisches Buch, das sowohl Wissenschaftscharakter hat als auch ein Buch zum Blättern und Lesen ist.