Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen
Author: Michael Moss
Publisher: Ludwig
ISBN: 3641129621
Category: Health & Fitness
Page: 624
View: 6355
DOWNLOAD NOW »
Essen kann tödlich sein – wie Nestlé, Kellogg’s, Kraft & Co. unsere Gesundheit aufs Spiel setzen Minneapolis, April 1999: Bei einem geheimen Treffen kommen die Geschäftsführer der zwölf größten Nahrungsmittelkonzerne der USA – darunter Nestlé, Coca-Cola und Kraft – zusammen. Auf ihrer Agenda: die weltweit zunehmende Fettleibigkeit. Ihre Sorge: Immer häufiger werden industriell hergestellte Lebensmittel mit ihren Unmengen an Salz, Zucker und Fett für die Gewichtsprobleme der Menschen verantwortlich gemacht. Ein Vorstandsmitglied von Kraft appelliert an das Gewissen seiner Kollegen. Doch unvermittelt ist das Treffen zu Ende ... Fünfzehn Jahre später ist nicht nur die Anzahl der Fettleibigen massiv angestiegen, immer öfter werden auch Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Arthrose, Brust- und Darmkrebs mit unserem immensen Konsum von industriell erzeugten Nahrungsmitteln in Zusammenhang gebracht. Milliarden werden investiert, um die perfekte Mischung an Salz, Zucker und Fett zu finden, die uns süchtig macht nach immer mehr. Michael Moss öffnet uns die Augen für die skrupellosen Geschäftsmethoden der Nahrungsmittel-Multis. Alarmierend, spannend, zukunftsweisend: Sein Buch wird unseren Blick auf unsere Essgewohnheiten für immer verändern.

Hormonpower

Mit der richtigen Ernährung die Hormone ins Gleichgewicht bringen und neue Lebensenergie gewinnen - Anders essen, besser fühlen, stressfreier leben
Author: Marjolein Dubbers
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 3641220033
Category: Health & Fitness
Page: 288
View: 5369
DOWNLOAD NOW »
Enschlüsselt: das Zusammenspiel weiblicher Hormone, Vitalität und Lebensstil Wussten Sie, dass Östrogen über 400 Funktionen im weiblichen Körper steuert? Ist der Östrogenspiegel gestört, leiden von der Zellteilung über Haut und Gelenke bis hin zum Gedächtnis unzählige Bereiche im Körper. Gewichtsschwankungen, Schlafstörungen, Stoffwechselerkrankungen und vieles mehr sind die Folge. Marjolein Dubbers, in den Niederlanden die führende Expertin für Frauengesundheit, zeigt mit ihrem 7-Punkte-Programm, wie wir mit der richtigen Ernährung die weiblichen Hormone wieder ins Gleichgewicht bringen. Für mehr Gesundheit, Energie und Lebensfreude.

Die Zucker-Lüge

Wie das Lebensmittel-Kartell uns einredet, dass Essen krank macht
Author: Detlef Brendel,Sven-David Müller
Publisher: Ludwig
ISBN: 364117967X
Category: Cooking
Page: 256
View: 3911
DOWNLOAD NOW »
Keine Angst vor den Angstmachern Unablässig werden alarmierende Studien über vermeintliche Gefahren von Lebensmitteln verbreitet: Mal macht Weizen dumm, mal ist Zucker tödlich. Doch wer entscheidet darüber, was gutes und was schlechtes Essen ist? Ein Kartell von Meinungsmachern behauptet, in genau dieser Frage die Wahrheit zu wissen. Ein Kartell, das uns erst verunsichert und sofort scheinbare Lösungen zur Hand hat. Gegen diese Profiteure der Angst setzen Detlef Brendel und Sven-David Müller den gesunden Menschenverstand und faktenreiche Hintergrundrecherchen. Die Strategien und Interessen der Angstmacher werden entlarvt und zugleich die Sicherheit der Verbraucher im Umgang mit Essen zurückgewonnen.

Nutrition for a Better Life

A Journey from the Origins of Industrial Food Production to Nutrigenomics
Author: Peter Brabeck-Letmathe
Publisher: Campus Verlag
ISBN: 3593505975
Category: Business & Economics
Page: 220
View: 9924
DOWNLOAD NOW »
The immense progress in the various fields of research in life sciences allows us to see the connection between nutrition and health in a different light. We can effectively improve our health and our quality of life by redesigning out diet on a scientific basis. Health will become the most decisive innovation-factor within the food industry. While in the previous 40 years convenience was the main source of value added, the greatest value added in the coming 20 years will derive from products with an additional benefit for our health. The food industry with its cutting-edge technology will play a decisive role in health-improvement for entire population groups. The scientifically-based nutrition for health will offer an effective and cost-saving personalized diet which in the future will prevent and administer to the acute and chronic diseases of the 21st century. "

Die High-Fat-Revolution

Schlank durch Low-Carb-Ernährung
Author: Tim Noakes,Jonno Proudfoot,Sally-Ann Creed
Publisher: Südwest Verlag
ISBN: 3641189136
Category: Cooking
Page: 288
View: 5552
DOWNLOAD NOW »
So gesund ist Fett! Seit Jahrzehnten predigen Ernährungswissenschaftler und Abnehmratgeber das immer gleiche Mantra: Wer dauerhaft schlank werden und sich gesund ernähren will, muss fettarm essen. Jeder, der mit dieser Methode gescheitert ist (und das sind viele), weiß: So funktioniert Abnehmen definitiv nicht. Der Professor für Sportmedizin und Ernährungsexperte Tim Noakes hat das wissenschaftlich untermauert und verkündet die radikale Abkehr von allen bisher geltenden Ernährungsregeln: Fett ist nicht der Feind – die Kohlenhydrate sind es! Mit seinem ketogenen Low-Carb-Ernährungsratgeber „Die High-Fat-Revolution“ essen Sie gesund und lecker – und nehmen nebenbei ganz ohne zu Hungern erfolgreich ab.

Слабость Виктории Бергман (сборник)


Author: Эрик Сунд
Publisher: Litres
ISBN: 5457942716
Category: Fiction
Page: N.A
View: 5396
DOWNLOAD NOW »
Психологический триллер “Слабость Виктории Бергман” – литературный дебют двух шведов, Йеркера Эрикссона и Хокана Аксландера Сундквиста, пишущих под псевдонимом Эрик Аксл Сунд. Трилогия поразила читателей и критиков. Европейская пресса сходится во мнении, что ошеломляющий успех Сунда сравним разве что с успехом великого Стига Ларссона.Комиссар стокгольмской полиции Жанетт Чильберг расследует серию странных, изощренно жестоких убийств. Психотерапевт София Цеттерлунд помогает пациентам, подверженным диссоциативному расстройству личности из-за детских травм. Обе женщины бьются над непостижимыми загадками, все ключи к которым сосредоточены в руках таинственной Виктории Бергман. Встреча Жанетт и Софии оказывается судьбоносной и приводит обеих на скользкий, коварный, смертельно опасный путь к правде.

Девочка-ворона


Author: Эрик Сунд
Publisher: Litres
ISBN: 5457643182
Category: Fiction
Page: N.A
View: 1564
DOWNLOAD NOW »
Криминальный роман-трилогия «Слабость Виктории Бергман» – литературный дебют двух шведов, Иеркера Эрикссона и Хокана Аксландера Сундквиста, пишущих под псевдонимом Эрик Аксл Сунд. Часть первая, «Девочка-ворона», до глубины души поразила читателей и критиков. Европейская пресса сходится во мнении, что ошеломляющий успех Сунда сравним разве что с успехом великого Стига Ларссона. Полиция Стокгольма находит в городе изуродованные трупы мальчиков. Поскольку жертвы – нелегальные иммигранты, чья судьба почти никого не волнует, полицейское начальство не поощряет стараний следственной группы. Но комиссар Жанетт Чильберг упорно ищет убийцу-садиста.Психотерапевт София Цеттерлунд специализируется на пациентах, перенесших тяжелые травмы в детстве. Ее самые интересные клиенты – загадочная Виктория Бергман и Самуэль Баи, бывший ребенок-солдат из Сьерра-Леоне.Когда пути двух женщин пересекаются, в их жизни наступает драматический перелом, обещающий мгновения счастья и недели тяжелейших испытаний.

Львовская гастроль Джими Хендрикса


Author: Курков А. Ю.
Publisher: Directmedia
ISBN: 9660358865
Category: Lʹviv (Ukraine)
Page: 444
View: 1293
DOWNLOAD NOW »
"В жизни самое интересное - это жизнь", - сказал однажды Андрей Курков, обращаясь к своим читателям. И его новый роман "Львовская гастроль Джими Хендрикса", где переплетаются действительность и вымысел, где нет границы между реальностью и сюрреализмом, прекрасное тому подтверждение. Над сухопутным Львовом летают чайки, и в городе временами пахнет морем. Бывшие хиппи в компании с экс-капитаном КГБ собираются на Лычаковском кладбище у могилы... американского рок-певца и гитариста Джими Хендрикса. А по древним улочкам города носится ночами старенькая иномарка с людьми, желающими излечиться...

36 стратагем для менеджера


Author: Харро фон Зенгер
Publisher: Olympus Business
ISBN: 5969301205
Category: Business & Economics
Page: 224
View: 9269
DOWNLOAD NOW »
Книга посвящена малоизвестной российскому читателю теме — искусству хитрости, которое родилось и много веков культивируется в Китае и которое является тайной за семью печатями для европейцев. Ее автор — известный китаевед, ведущий западный исследователь в области учения о стратагемах. В своей книге он впервые представил все 36 стратагем. Эти стратагемы могут стать ежедневным рабочим инструментом менеджера, источником вдохновения при решении проблем и их предотвращении. Книга предназначена прежде всего для менеджеров и других участников бизнеса. Вместе с тем она, несомненно, вызовет интерес широкого круга читателей.

Месть женщины


Author: Антон Чехов
Publisher: Litres
ISBN: 504034029X
Category: Fiction
Page: N.A
View: 5733
DOWNLOAD NOW »
«... Кто-то рванул за звонок. Надежда Петровна, хозяйка квартиры, в которой происходила описываемая история, вскочила с дивана и побежала отворить дверь.«Должно быть, муж...». – подумала она.Но, отворив дверь, она увидела не мужа...»

Стихотворения


Author: Вера Лурье
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category:
Page: 190
View: 6110
DOWNLOAD NOW »


Законы победителей


Author: Бодо Шефер
Publisher: Digest Media, Попурри
ISBN: 9851530220
Category: Business & Economics
Page: 272
View: 455
DOWNLOAD NOW »
Мы слишком часто позволяем другим людям распоряжаться нашей жизнью и при этом довольствуемся малым. Но на самом деле у каждого из нас есть возможность стать победителем. Бодо Шефер представляет вам 30 испытанных законов, с помощью которых вы сможете одерживать одну победу за другой и достигать своих самых честолюбивых целей.

Вирус "Мона Лиза"


Author: Тибор Роде
Publisher: Family Leisure Club
ISBN: 6171214043
Category: Fiction
Page: N.A
View: 2369
DOWNLOAD NOW »
Похищена дочь ученой Хелен Морган. Помочь женщине вызвался некто Патрик Вейш. Его пропавший отец загадочным образом связан с исчезновением Мэйделин. Теперь Хелен и Патрику нужно успеть выполнить условия похитителя, чтобы спасти девушку. Но для этого они должны выяснить, за что изуродовали главных красавиц страны, почему уничтожают предметы искусства и кто тот таинственный гений, который держит в страхе полмира?

Процесс


Author: Франц Кафка
Publisher: Litres
ISBN: 545718966X
Category: Fiction
Page: 427
View: 4840
DOWNLOAD NOW »
Проснувшись в день своего тридцатилетия, Йозеф К. оказывается внутри бюрократической судебной машины. Не уверенный в себе и в происходящем, К. с неумолимостью рока погружается в кошмар безысходности. Порядок вещей, логика Процесса скрыты от понимания Йозефа, от него ничего не зависит, и ему остается лишь один вариант — безропотно подчиниться судьбе...© FantLab

Жизнь за пределами смерти


Author: Йог Рамачарака
Publisher: Litres
ISBN: 5457008193
Category: Religion
Page: 130
View: 3012
DOWNLOAD NOW »
В книге изложены работы, в совокупности представляющие собой полноценное изложение учения йогов об искусстве управления своим телом (хатха-йога), мыслительными способностями (раджа-йога), судьбой (жнани-йога). Значительный раздел книги посвящен йогическим представлениям о жизни после смерти.

Разбуди в себе исполина


Author: Энтони Роббинс
Publisher: Digest Media, Попурри
ISBN: 9851530239
Category: Self-Help
Page: 576
View: 9723
DOWNLOAD NOW »
Эта увлекательная книга рассказывает о наиболее эффективных стратегиях и конкретных приемах, пользуясь которыми каждый человек сможет взять под контроль свои чувства и эмоции, здоровье, финансы, отношения с окружающими — то есть получить власть над силами, управляющими его жизнью и судьбой.

Леон и Луиза


Author: Алекс Капю
Publisher: Arsisbooks, ЛитСовет, Dialar Navigator B.V.
ISBN: 5000992083
Category: Fiction
Page: 232
View: 3937
DOWNLOAD NOW »
Это роман о настоящей любви, сильной, не поддающейся никаким водоворотам судьбы, неподражаемая эпопея о частной жизни и истории страны. Лето 1918 года. Первая мировая подходит к концу, когда в небольшом французском городке Леон знакомится с юной Луизой и влюбляется в нее. Их красивый роман мог перерасти в долгую счастливую жизнь, но судьба распорядилась иначе: влюбленные попадают под немецкий артобстрел и долгое время считают друг друга погибшими. Через два десятилетия они случайно встречаются в Париже. Однако судьба вновь разлучает их: немецкое вторжение во Францию (это уже Вторая мировая война), а главное — отказ Луизы разрушить брак Леона приводят к очередному расставанию героев романа. В оккупированном Париже во время войны Леон борется против отвратительных задач, навязанных ему СС. А Луиза, сотрудница банка, отправленная в Африку с национальным золотым запасом, противостоит окружающим ее трудностям. При всех тяготах жизни герои никогда не забывают о своей любви. Изучив жизнь своего деда, Капю рассказал читателю удивительную историю любви, полную правды и мудрости, прошедшую через две мировые войны и все превратности судьбы.

Венерин волос


Author: Михаил Шишкин
Publisher: Litres
ISBN: 5457170276
Category: Fiction
Page: 643
View: 6059
DOWNLOAD NOW »
Герой-рассказчик романа «Венерин волос» служит переводчиком в миграционной службе. Бесконечные истории беженцев, просящих политического убежища, переплетаются, прорастают друг в друга – из современной Швейцарии действие переносится в Париж, Россию начала прошлого века или древнюю Персию – и сливаются воедино – в историю любви, без которой невозможен мир.Роман удостоен премий «Большая книга» и «Национальный бестселлер».

Одураченные случайностью. О скрытой роли шанса в бизнесе и в жизни


Author: Нассим Николас Талеб
Publisher: Litres
ISBN: 5457181146
Category: Psychology
Page: 876
View: 4346
DOWNLOAD NOW »
В жизни мы стараемся не полагаться на волю случая, пытаемся «управлять своей судьбой», принимать «взвешенные решения» и «держать все под контролем», но на самом деле часто принимаем случайность за закономерность, путаем причину и следствие, а нашему мышлению недостает критичности. Интеллектуальная близорукость и самоуверенность часто обходятся нам очень и очень дорого.Случайность может лежать в основе как удачи, так и неудачи. Невозможно предугадать случайное событие, но можно подготовиться к встрече с ним и даже попытаться обратить его в свою пользу. Именно этому старается научить в своей книге Нассим Талеб, успешный трейдер, математик и философ.«Единственный пункт, который госпожа Удача не может контролировать, – это ваше поведение. Удачи вам!» (Нассим Талеб).Книга будет интересна всем мыслящим, сомневающимся и верящим.