The PlantPure Nation Cookbook

The Official Companion Cookbook to the Breakthrough Film...with over 150 Plant-Based Recipes
Author: Kim Campbell
Publisher: BenBella Books, Inc.
ISBN: 1940363683
Category: Cooking
Page: 320
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A revolution has begun... From a creative team that includes the producer and writer of Forks Over Knives, the documentary film PlantPure Nation captures the inspiring story of plant-based nutrition’s impact on a small town in the rural South and the effort to bring about historic political change. As the film’s official companion cookbook, The PlantPure Nation Cookbook brings this powerful, science-based approach to nutrition from the big screen to your kitchen with some of the same mouthwatering recipes that kick-started the revolution, promoting the health benefits of a whole food, plant-based diet. Author Kim Campbell is the wife of PlantPure Nation Executive Producer and Director Nelson Campbell and daughter-in-law of Dr. T. Colin Campbell, coauthor of The China Study and father of the modern plant-based nutrition movement. She is also a culinary contributor, recipe developer, and cooking instructor at Campbell Wellness, a health and wellness business. In PlantPure Nation Cookbook, she shares more than 150 extensively tested, 100% plant-based recipes that she has created and cultivated over 25 years of vegan cooking, such as: Caribbean Quinoa Bowl Buffalo Beans and Greens Edamame Burgers Reuben Potato Bake With a foreword by Dr. Campbell, The PlantPure Nation Cookbook is also filled with tips, tricks, and grocery lists for people interested in a whole food, plant-based diet. And with intimate background and behind-the-scenes details from PlantPure Nation film, this companion cookbook is a must-have for stimulating healthful eating in your home. Join the revolution to jumpstart your health!

El Libro de La Cocina del Estudio de China


Author: Leanne Campbell
Publisher: Sirio Editorial
ISBN: 9788478089666
Category: Health & Fitness
Page: 284
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Con más de un millón de ejemplares vendidos y aclamado como uno de los libros sobre salud y nutrición más importantes de nuestro tiempo, el estudio de China muestra cómo la dieta occidental ha llevado a un crecimiento generalizados de los problemas de sal

Integral (WHOLE)

Un nuevo enfoque sobre la ciencia de la nutrición
Author: T.Colin Campbell
Publisher: EDITORIAL SIRIO S.A.
ISBN: 8478089969
Category: Health & Fitness
Page: N.A
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¿Qué ocurre cuando te comes una manzana? La respuesta es muchísimo más compleja de lo que te imaginas. Cada manzana contiene miles de antioxidantes cuyos nombres desconocemos, exceptuando unos pocos como la vitamina C. Cada una de esas poderosas sustancias químicas juega un papel importante en nuestra salud: influye en miles y miles de reacciones metabólicas en el interior del cuerpo humano. Pero calcular la acción específica de cada una de esas sustancias químicas no es suficiente para explicar el efecto de la manzana como un todo. Hay un número casi infinito de consecuencias biológicas posibles, porque casi todas esas sustancias actúan entre sí, cada una de ellas interactúa con las demás. Y eso es solo lo que ocurre en una manzana. La ciencia nutricional, que ha estado estancada mucho tiempo en una mentalidad reduccionista, está en el umbral de una revolución. El “patrón oro” tradicional de la investigación nutricional ha consistido en estudiar las sustancias químicas una por una, en un intento de calcular su impacto individual en el cuerpo humano. Esta clase de estudios es valiosa para las compañías alimentarias, que intentan demostrar que hay una sustancia en la leche o en las comidas preparadas y empaquetadas que nos “sienta bien”; pero estos estudios ofrecen pocos conocimientos sobre la complejidad de lo que verdaderamente ocurre en nuestro cuerpo, o sobre cómo contribuyen esas sustancias a nuestra salud. T. Colin Campbell (junto a su hijo, Thomas M. -Campbell) revolucionó con su libro El estudio de China nuestra manera de pensar en los alimentos, evidenciando que una dieta de alimentos integrales basada en plantas es la manera más sana de comer. Ahora en Integral (Whole) explica la ciencia que apoya esa evidencia, las maneras que tiene el paradigma científico actual de ignorar la fascinante complejidad del cuerpo humano y por qué lo hace. Y también las causas de por qué nuestros hábitos alimenticios no han cambiado ante una evidencia tan abrumadora de lo equivocados que estamos actualmente acerca de la nutrición. Integral (Whole) es un viaje revelador y un cambio de paradigma sobre la nutrición: una hazaña científica que tendrá poderosas implicaciones en nuestra salud y en nuestro mundo.

The PlantPure Kitchen

130 Mouthwatering, Whole Food Recipes and Tips for a Plant-Based Life
Author: Kim Campbell
Publisher: BenBella Books, Inc.
ISBN: 1944648216
Category: Cooking
Page: 288
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Is Your Kitchen a PlantPure Kitchen? The grassroots plant-based nutrition movement inspired by the film PlantPure Nation has helped foster a growing community of whole food, plant-based eaters. Key to its success has been the PlantPure Director of Culinary Education Kim Campbell’s inspiring and delicious recipes. In 2015, her cookbook, The PlantPure Nation Cookbook, helped change the way people view the food they put in their bodies. Now, Campbell is back with even more inventive recipes bursting with flavor in The PlantPure Kitchen. Campbell builds on favorites from her last cookbook, turning recipes like the Creamy African Stew into tasty African Wraps, and shares tons of new recipes that will turn any plant-based eater into a chef with ease. With compassion for the challenges of following a plant-pure diet, Campbell lends advice about the best natural sweeteners, the most useful kitchen tools for plant-based cooking, vegan-friendly substitutions for making recipes gluten-free, and a whole lot more. Whether you are new to the lifestyle or looking to expand your own recipe repertoire, The PlantPure Kitchen makes committing to your health through eating plant-based exciting, accessible, and easy! From dips and spreads, like Crockpot Apple Butter, to classic dinners, like Welsh Rarebit, The PlantPure Kitchen’s recipes will inspire you to lead a more plant-pure life. Recipes include: Strawberry Rhubarb Streusel Muffins Asian Noodle Salad Southwestern Chili Mac Potato-Crusted Mushroom Quiche Welsh Rarebit Slow Cooker Jackfruit Tacos Hot Fudge Sundae Cake Featuring a foreword by T. Colin Campbell, coauthor of the groundbreaking national bestseller The China Study, this book will become a kitchen staple for PlantPure veterans and newcomers alike.

El moderno Kama Sutra

Guía íntima de los secretos del placer erótico
Author: Kamini Thomas,Kirk Thomas
Publisher: EDAF
ISBN: 9788441424920
Category: Fiction
Page: 176
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El Kama Sutra moderno ofrece una interpretación nueva y única del Kama Sutra que transformará para siempre su vida amorosa. Inspirado también en los antiguos textos de El jardín perfumado y el Ananga Ranga, este libro, exquisitamente ilustrado, ofrece a los amantes modernos cuarenta explícitas posiciones fáciles de practicar con espléndidas fotografías en color, instrucciones paso a paso, valoración de su dificultad y citas reveladoras de los textos originales para estimular su imaginación erótica. Más de 200 exquisitas fotografías paso a paso, que lo guiarán a usted y a su pareja en más de 40 explícitas posturas.

Prevenir y revertir las enfermedades de corazón


Author: Caldwell B. Esselstyn (Jr.),Nora Steinbrun
Publisher: N.A
ISBN: 9788484454762
Category: Health & Fitness
Page: 384
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Correr, comer, vivir

La inspiradora historia de uno de los mejores corredores de todos los tiempos
Author: Scott Jurek,Steve Friedman
Publisher: Grupo Planeta Spain
ISBN: 849998262X
Category: Health & Fitness
Page: N.A
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Durante casi dos décadas, Scott Jurek ha sido una de las figuras dominantes y más queridas en el extenuante y cada vez más popular deporte de la ultracarrera. Desde que en 1999, siendo un completo desconocido, liderara la carrera de resistencia de los estados del oeste de Estados Unidos, sus logros le han situado en la élite de los corredores: ganó esa carrera durante siete años consecutivos y consiguió marcar el mejor tiempo, logró en dos ocasiones la victoria en el ultramaratón de Badwater (un «paseo» de casi 220 km por el valle de la Muerte) y recientemente ha establecido un nuevo récord americano al recorrer 270 km en 24 horas (seis maratones y medio en un solo día). En Correr, comer, vivir, Scott Jurek habla sobre su vida y su carrera y sirve de inspiración a corredores de todos los niveles. Desde su infancia en el Medio Oeste americano, sus comienzos en el deporte (lo odiaba) hasta la lenta transición hacia el veganismo, pasando por sus carreras, que han roto todos los récords, la historia de Scott es la de una persona con una voluntad de hierro y que pone en entredicho muchos de los estereotipos sobre los atletas. Repleto de increíbles historias de resistencia y competición, fascinantes datos científicos y consejos prácticos y accesibles, incluyendo sus recetas favoritas, Correr, comer, vivir te motivará a ir «más allá», te descubrirá cómo preparar tu primera carrera, ampliará los horizontes de tu alimentación y te animará a explorar los límites de tu propio potencial.

Diez Talentos - Libro de Cocina de Alimentos Naturales y Vegetarianos

Una Buena Cocinera
Author: Frank J. Hurd,Rosalie Hurd
Publisher: Ten Talents Publishing
ISBN: 9780960353255
Category:
Page: 368
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La Dieta Contra la Inflamación de la Dama de Los Jugos


Author: Cherie Calbom
Publisher: Charisma Media
ISBN: 1629988243
Category: Cooking
Page: 272
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�Baje de peso, aumente su energ�a, y si�ntase m�s joven en s�lo veintiocho d�as! Si usted est� experimentando dolor en las articulaciones, fatiga o dificultad para perder peso, es posible que tenga una inflamaci�n cr�nica que viene de una mala alimentaci�n. La buena noticia es que s�lo cambiando su tipo de alimentaci�n podr� traer un alivio inmediato y de forma natural. Pero, �c�mo la gente ocupada reciben suficiente producto para hacer una diferencia en su salud? La Dama de los Jugos y el Chef Abby le mostrar�n c�mo con sus deliciosos programas de veintiocho d�as podr� sanar y restaurar su cuerpo. Descubra qu� alimentos comer, cu�les evitar, y aprenda a prepararlos en deliciosas comidas que usted y su familia le encantar�.

La cruz ardiente (Saga Outlander 5)


Author: Diana Gabaldon
Publisher: SALAMANDRA BOLSILLO
ISBN: 8415631235
Category: Fiction
Page: 1328
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Arrolladora e inolvidable, la quinta entrega de la saga «Outlander» de Diana Gabaldon es un vibrante drama humano dibujado sobre el tapiz de la Historia. Con una maestría narrativa sin igual, La cruz ardiente no defraudará a los miles de leales seguidores de la autora y asombrará a los lectores que todavía no la han descubierto. En este largamente esperado quinto volumen, Diana Gabaldon narra una historia que puede considerarse la más emocionante de la extraordinaria saga de Claire Randall, compuesta por Forastera, Atrapada en el tiempo, Viajera y Tambores de otoño. Dividida entre salvar a su marido de los peligros que se avecinan, o por el contrario contribuir a provocar el estallido de la violencia entre la Corona inglesa y las trece colonias norteamericanas, Claire vive otra vezel dilema de quien, aun conociendo los acontecimientos del futuro, tiene que adaptarse a su vida del presente. Nacida en 1918 en Inglaterra, Claire Randall sirvió como enfermera en la Segunda Guerra Mundial. Terminado el conflicto, un extraordinario viaje en el tiempo la trasladó a las Tierras Altas escocesas en 1743, y pese a haberse convertido en esposa de Jamie Fraser, y más tarde en madre y cirujana, Claire continúa sintiéndose extranjera, fuera de su lugar y de su tiempo.

El estudio de China

El estudio mas completo jamas realizado sobre nutrición
Author: T.Colin Campbell
Publisher: EDITORIAL SIRIO S.A.
ISBN: 8416233470
Category: Health & Fitness
Page: N.A
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Desde donde lo queramos ver, la salud de Norteamérica y de los países occidentales está empeorando. Cada vez gastamos más dinero en asistencia sanitaria y, sin embargo, dos tercios de la población tiene sobrepeso y 15 millones de norteamericanos padece diabetes. Las enfermedades cardiovasculares tienen la misma incidencia que hace treinta años, y la guerra contra el cáncer, lanzada en la década de los setenta, ha sido un fracaso estrepitoso. Casi la mitad de la población toma medicamentos cada día, y más de 100 millones de norteamericanos tienen el colesterol demasiado elevado. Los jóvenes enferman más que antes y un tercio de nuestros niños tienen sobrepeso o está en camino de tenerlo. Además, un tipo de diabetes que antes sólo afectaba a los adultos, está incidiendo cada vez más en los niños. El Estudio de China presenta un mensaje esperanzador, claro y conciso. Al mismo tiempo, desvela muchos mitos y mucha desinformación. Si te interesa la salud, no puedes dejar de leer este libro.

BenBella's Best of Plant-Based Eating

Recipes and Expertise from Your Favorite Vegan Authors
Author: BenBella Vegan
Publisher: BenBella Books, Inc.
ISBN: 1942952392
Category: Cooking
Page: 238
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Living plant-based doesn't mean you have to resign yourself to eating salads for every meal (although we wouldn't say no to a bowl of leafy greens). BenBella's Best of Plant-Based Eating, which has been downloaded over 125,000 times, includes creative and delicious recipes for a well-balanced, varied, and satisfying vegan lifestyle. Inside this second edition, you'll find nearly 50 recipes, including 14 brand-new dishes, from our top-selling cookbooks including: Thai Tacos Savory Chickpea Omelets Buddha Lentil Burger Raspberry and Coconut Glazed Doughnuts And more! Along with recipes, you'll also find selections exploring the global implications of a plant-based lifestyle, to feed your mind as well as your body. BenBella's Best of Plant-Based Eating includes recipes and selections from: Tracy Russell’s The Best Green Smoothies on the Planet Del Sroufe’s Better Than Vegan Christy Morgan’s Blissful Bites LeAnne Campbell’s The China Study Cookbook Del Sroufe's The China Study Quick & Easy Cookbook Jeff and Joan Stanford's Dining at The Ravens Lindsay Nixon’s Happy Herbivore Series The Happy Herbivore Cookbook Everyday Happy Herbivore Happy Herbivore Abroad Happy Herbivore Guide to Plant-Based Eating Happy Herbivore Holidays & Gatherings Happy Herbivore Light & Lean Eric Brent and Glen Merzers' The HappyCow Cookbook Christina Ross' Love Fed Laura Theodore’s Jazzy Vegetarian Classics Dreena Burton's Plant-Powered Families Kim Campbell’s The PlantPure Nation Cookbook Heather Crosby’s YumUniverse Pam Popper and Glen Merzer’s Food Over Medicine J. Morris Hicks’s Healthy Eating, Healthy World T. Colin Campbell and Howard Jacobson’s Whole and The Low-Carb Fraud

El Estudio de China

El Estudio de Nutrición Más Completo Realizado Hasta el Momento; Efectos Asombrosos En La Dieta, La Pérdida de Peso y La Salud a Largo Plazo
Author: Dr. T. Colin Campbell,Dr. Thomas M. Campbell II
Publisher: BenBella Books, Inc.
ISBN: 1935618814
Category: Health & Fitness
Page: 417
View: 5779
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Desde donde lo queramos ver, la salud de Norteamérica y de los países occidentales está empeorando. Cada vez gastamos más dinero en asistencia sanitaria y, sin embargo, dos tercios de la población tienen sobrepeso y 15 millones de norteamericanos padecen diabetes. Las enfermedades cardiovasculares tienen la misma incidencia que hace treinta años, y la guerra contra el cáncer, lanzada en la década de los años setenta, ha sido un fracaso estrepitoso. Casi más de la mitad de la población padece alguna enfermedad que requiere tomar medicamentos cada semana y más de 100 millones de norteamericanos tienen el colesterol demasiado elevado. Para empeorar las cosas, estamos guiando a nuestros jóvenes a través de un camino de enfermedades y padecimientos cada vez más rápido. Los jóvenes se enferman más que antes y un tercio de nuestros niños tiene sobrepeso o está en camino de tenerlo. Además, un tipo de diabetes que antes solo afectaba a los adultos, está incidiendo cada vez más en los niños. El Estudio de China presenta un mensaje esperanzador, claro y conciso. Al mismo tiempo, desvela muchos mitos y mucha desinformación. Si quieres estar sano, cambia tu dieta.

LA GUÍA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA DE Nancy Clark


Author: Nancy Clark
Publisher: Editorial Paidotribo
ISBN: 8499100473
Category: Education
Page: 495
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Aumente su energía, reduzca el estrés, pierda grasa corporal, desarrolle músculo y mejore su rendimiento con esta guía de nutrición deportiva, traducción de la tercera edición en inglés revisada y ampliada y un éxito de ventas sin precedentes. La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark proporciona soluciones prácticas para comer y sentirse bien, controlar el peso, disponer de energía durante toda la jornada y disfrutar con la comida aunque se lleve un estilo de vida estresante y se disponga de poco tiempo para comer y preparar la comida. Dirigida tanto al deportista de elite como a la persona que realiza actividad física de forma esporádica pero desea alimentarse correctamente. El libro incluye más de 70 recetas de platos sabrosos y saludables, fáciles y rápidos de preparar. La nutricionista deportiva más conocida de EE.UU. indica cómo obtener el máximo beneficio de los alimentos que se eligen, enseña a desarrollar una dieta sana y apropiada para conseguir un equilibrio entre el peso y la actividad –sin vivir obsesionados por lo que se come– y, explica de manera clara y precisa qué comer antes de realizar actividad física y cómo alimentarse después para conseguir una recuperación óptima. También presenta información actualizada sobre las comidas, las bebidas y los suplementos para el deporte que existen en la actualidad, y explica cuáles son mejores –y por qué–, basándose en el gasto de energía de cada persona. Asimismo, el lector encontrará orientación sobre las dietas alternativas que están de moda, como la dieta Zona, la de Atkins, la termogénica y la Ultra Slim Fast. Nancy Clark es la directora de los servicios nutricionales de Sports Medicine Associates en Brookline, Massachussets, una de las clínicas de lesiones deportivas más grandes de la zona de Boston (EE.UU.). Dietista colegiada, especializada en nutrición para el deporte y práctica de ejercicio, control de peso, bienestar y enfoque nutricional de los trastornos alimentarios. Asesora a todo tipo de personas, desde deportistas esporádicos hasta atletas de competición. Escribe sobre nutrición en las publicaciones New England Runner, Adventure Cycling, Rugby y Active.com. Colabora regularmente con Shape y Runner’s World. Además es autora de La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark también publicado por Paidotribo.

El vegetariano ocasional

deliciosas recetas sin carne
Author: Simon Rimmer
Publisher: Grijalbo Mondadori
ISBN: 9788425339257
Category: Cooking
Page: 141
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Colores y números


Author: Louise L. Hay
Publisher: Grupo Planeta Spain
ISBN: 6070710827
Category: Self-Help
Page: N.A
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Los colores y los números tienen un gran significado. Cada uno de nosotros tiene su propia vibración con números y colores personales. Algunos de estos números, como nuestra fecha de nacimiento, son permanentes; también tenemos colores temporales que cambian con el calendario. Cada color vibra con su propia energía, misma que podemos usar para mejorar nuestra existencia. Al rodearnos conscientemente de nuestros colores, estamos más en sintonía con las fuerzas cósmicas. Los colores y los números son útiles para nuestras vidas y actitudes, pues pueden ser la base para hacer afirmaciones y declaraciones sobre nosotros mismos, lo que constituye exactamente el propósito de este libro. ¡Que cada uno de los días de Colores y Números sea un día feliz para ti!. Louise L. Hay

The China Study Family Cookbook

100 Recipes to Bring Your Family to the Plant-Based Table
Author: Del Sroufe
Publisher: BenBella Books, Inc.
ISBN: 1944648127
Category: Cooking
Page: 288
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Bring the Whole Family to the Plant-Based Table with Fun and Delicious Recipes You know the benefits of a plant-based diet—it’s the best choice for your own health and well-being, not to mention the planet’s. But now you need to successfully navigate the transition and convince your family to do the same . . . or at least eat a few more veggies. The China Study Family Cookbook is the family-friendly cookbook and guide you’ve been waiting for. It’s time to make plant-based eating easier and even more rewarding for your family—no matter your lifestyle. The China Study Quick & Easy Cookbook and Forks Over Knives—The Cookbook author Chef Del Sroufe’s 100 easy, flavorful recipes—with family classics reinvented for today’s health-conscious cooks—include: Sloppy Joes White Bean and Squash Chili Tater Tots Sausage Gravy and Biscuit Casserole Mac and Cheese Breakfast Tacos Apple Butter Pizza Whoopie Pies The China Study Family Cookbook offers stories from plant-based advocates (including The China Study coauthor T. Colin Campbell) whose whole families have adopted a plant-based lifestyle—and how they got their spouses and children on board. It also gives tips for getting your kids involved in the kitchen and fostering their love of plant-based cooking. The China Study Family Cookbook even includes strategies to negotiate the family menu from families made up of both those who eat plant-based and those who don’t. Edited by The China Study Cookbook author LeAnne Campbell and with a foreword from The China Study coauthor and The Campbell Plan author Thomas M. Campbell II, MD, The China Study Family Cookbook is the ultimate guide to helping your family discover the joys and benefits of plant-based eating.

Luces del norte

la brújula dorada
Author: Philip Pullman
Publisher: EDB INFANTIL FICCION
ISBN: 9788466636223
Category: Antiques & Collectibles
Page: 379
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Muchos mundos, una historia. Las aventuras de Lyra en la trilogía La Materia Oscura te llevarán a un universo muy particular: Luces del norte se sitúa en un mundo como el nuestro, pero a la vez muy diferente, en el que el extraño aletiómetro que Lyra posee la obligará a emprender un increíble viaje por las gélidas tierras árticas, donde reinan los clanes de las brujas y luchan los osos polares. En La daga se transforma el universo conocido, y Lyra llega a una ciudad misteriosa donde conoce a un enigmático muchacho: un asesino. Finalmente, El catalejo lacado descubre multitud de tierras incógnitas, y la terrible guerra que predijeron las brujas es ya inminente. Si sigues a Lyra, descubrirás que las apariencias engañan, y que los peligros y las maravillas pueden irrumpir en cualquier momento. El libro en el que se basa la película La brújula dorada.

Comer animales


Author: Jonathan Safran Foer
Publisher: Grupo Planeta Spain
ISBN: 8432290653
Category: Social Science
Page: 430
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Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.

Los Alimentos Contra El Cancer/ Food to Fight Cancer

La Prevencion Del Cancer a Traves De La Alimentacion
Author: Richard Beliveau, Ph.D.,Denis Gingras
Publisher: N.A
ISBN: 9789500204262
Category: Health & Fitness
Page: 213
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