The Table Comes First


Author: Adam Gopnik
Publisher: Quercus
ISBN: 0857382292
Category: Cooking
Page: 304
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Our modern society is very particular about what constitutes good food: local, seasonal, organic produce that doesn't overly impact on the environment. But throughout history every generation has believed that it alone knows the true value of food, and looked with distaste on the culinary practices of its predecessors. Not so long ago eating food from around the world was the mark of the cultural sophisticate. In The Table Comes First Adam Gopnik envisions a new 'physiology of taste' which will enable us to dispense with this moralising attitude and concentrate on the pleasure principle: food is to be enjoyed, and to help us enjoy life in turn. Above all the dining table should be the heart of the family, the place where all real family begins. To show this we are taken through the courses, from starters to desserts, from the establishment of the first restaurants in Paris in the early 19th century to the green movement of the present day, in a witty and erudite narrative interspersed with delightful anecdotes, ranging from making soufflés for Derrida (hint: the perfect soufflé is determined by the ineffable 'zone' between peaks and troughs) to hunting the lost recipe for 'Steack Boston'.

Le paradoxe amoureux


Author: Pascal Bruckner
Publisher: Grasset
ISBN: 2246736390
Category: Literary Collections
Page: 288
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Inventer l’amour, l’émanciper des tutelles religieuses et des politiques familiales, instaurer le mariage d’inclination, en finir avec le servage des femmes, tel fut le grand projet des réformateurs depuis le 18ème siècle. Il aura fallu presque trois siècles pour le mener à bien et offrir à chacun la possibilité d’aimer qui il souhaite, de frayer avec la personne de son choix. Cette immense conquête est problématique : comment l’amour, dont la vocation est de rattacher, peut-il se concilier avec la liberté dont l’effet est de séparer ? Cette contradiction explique le caractère à la fois ardent et fragile des romances contemporaines. Croyance inentamée dans les beautés de la passion, de la fidélité, constat des difficultés de cet idéal dès lors qu’il met face à face deux individus qui ne veulent rien sacrifier de leur bonheur personnel et préfèrent saborder leur union plutôt que la prolonger dans la routine ou la médiocrité. Pour résoudre ce déchirement, deux idéologies se coalisent : l’une progressiste veut en finir avec la fidélité, le couple, la famille ; l’autre conservatrice veut restaurer le mariage à l’ancienne, la monogamie indissoluble. Mais l’amour, tétu, oppose sa permanence, sa richesse, son ambivalence aux discours qui prétendent le corriger. Le nouvel essai de Pascal Bruckner raconte, à travers les métamorphoses du mariage et de l’érotisme, la résistance du sentiment à tous les embrigadements. Nous n’avons pas trouvé la solution aux souffrances de l’amour, nous n’avons fait que multiplier les paradoxes. Il y a progrès dans la condition des hommes et des femmes mais il n’y a pas de progrès en amour : c’est la bonne nouvelle de ce troisième millénaire commençant.

Devenir


Author: Michelle Obama
Publisher: Fayard
ISBN: 2213707871
Category: Social Science
Page: 520
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"Il y a encore tant de choses que j'ignore au sujet de l'Amérique, de la vie, et de ce que l'avenir nous réserve. Mais je sais qui je suis. Mon père, Fraser, m'a appris à travailler dur, à rire souvent et à tenir parole. Ma mère, Marian, à penser par moi-même et à faire entendre ma voix. Tous les deux ensemble, dans notre petit appartement du quartier du South Side de Chicago, ils m'ont aidée à saisir ce qui faisait la valeur de notre histoire, de mon histoire, et plus largement de l'histoire de notre pays. Même quand elle est loin d'être belle et parfaite. Même quand la réalité se rappelle à vous plus que vous ne l'auriez souhaité. Votre histoire vous appartient, et elle vous appartiendra toujours. À vous de vous en emparer." Michelle Obama

En avant toutes


Author: Sheryl Sandberg
Publisher: JC Lattès
ISBN: 270964441X
Category: Social Science
Page: 250
View: 7340
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Les femmes, le travail et le pouvoir Sheryl Sandberg, née en 1969, haut-placée chez Facebook, figure parmi les 50 femmes d’affaires les plus puissantes du monde d’après le magazine Fortune et parmi les 100 personnalités les plus influentes selon le Time. Ambitieuse, positive, elle se penche sur la place et l’avenir des femmes. Entre anecdotes personnelles et données factuelles, elle cherche à mettre fin aux idées reçues concernant le quotidien et les choix de vie des femmes qui travaillent. Elle fournit des conseils pratiques sur l’art de mener à bien une carrière et explique concrètement le moyen d’allier réussite professionnelle et épanouissement personnel, tout en indiquant aux hommes comment soutenir les femmes pour mieux gagner aussi. Avisé, plein d’humour, En avant toutes propose une série d’ambitieux défis aux femmes, délivrant un message incisif et encourageant. Traduit de l’anglais par Marie Boudewyn

Aventures d'Alice au pays des merveilles


Author: Lewis Carroll
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Animals
Page: 196
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#GIRLBOSS


Author: Sophia Amoruso
Publisher: Ecole des Loisirs
ISBN: 221122413X
Category: Biography & Autobiography
Page: 206
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Sophia Amoruso n’était pas forte en maths. Elle n’a pas fréquenté les prestigieuses universités dont sont issus la plupart des patrons de la Silicon Valley. Pour tout vous dire, Sophia Amoruso était même un cancre, plutôt porté sur les fêtes et les copains que sur les études dont elle décroche à dix-sept ans pour mener une vie de patachon. Mais, après un petit boulot mortifère et quelques déboires avec la police, Sophia décide de mettre le paquet sur son passe-temps favori : dénicher des vêtements vintage dont elle habille ses copines pour en « faire des looks » postés sur les réseaux sociaux. Les commandes pleuvent. Huit ans plus tard, Sophia Amoruso génère 74 millions d’euros de revenus sur son propre site de vente en ligne, Nasty Gal. Ou comment une adolescente rebelle est devenue une femme d’affaires de trente ans à la tête d’une entreprise de plus de quatre cents personnes.

La position


Author: Meg WOLITZER
Publisher: Sonatine
ISBN: 2355842426
Category: Fiction
Page: 303
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" Le sens de l'humour, l'intelligence et l'émotion que dégage l'écriture de Meg Wolitzer sont proprement extraordinaires ! " Jeffrey Eugenides 1975. Au plus fort de la révolution sexuelle, Paul et Roz Mellow publient un guide du plaisir amoureux, décrivant la plupart des positions connues, illustré de dessins représentant le couple d'écrivains en action. Lorsque leurs quatre enfants, âgés de 6 à 15 ans, découvrent par hasard le livre, le choc est de taille. 2005. À l'occasion d'un projet de réédition du livre, la famille se réunit. Paul et Roz sont aujourd'hui divorcés. Quant aux enfants, qui ont grandi dans un contexte social radicalement différent de celui de leurs parents, ils sont tous, à des degrés divers, marqués par la vie libérée de ces derniers. Après des années de dérive, l'aînée, Holly, s'est réfugiée dans un mariage illusoire ; Michael souffre de dépression chronique et d'impuissance ; Dashiell est gay et militant républicain ; la plus jeune, Claudia, a du mal à quitter le giron familial. Tous sont la proie de contradictions diverses, entre besoin d'être libres et d'être aimés, émancipation et fidélité à leurs racines. Tous se cherchent eux-mêmes dans une société de plus en plus cloisonnée. Avec cette irrésistible saga familiale, Meg Wolitzer, comparée par le New York Times à Jonathan Franzen et Jeffrey Eugenides, fait son entrée dans la cour des grands. À la fois émouvant, pertinent et follement romanesque, La Position a été élu par le Times comme l'un des meilleurs romans de la décennie.

The Secret : Héros


Author: Rhonda Byrne
Publisher: Guy Trédaniel
ISBN: 2813211621
Category: Self-Help
Page: 249
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Ceci est l'histoire qui raconte pourquoi vous êtes ici sur la planète Terre. Il y a quelque chose de spécial à propos de vous. Parmi les sept milliards d'entre nous, vous êtes né pour être et faire quelque chose d'unique. Il y a une vie que vous êtes destiné à vivre ; il y a un voyage que vous êtes destiné à entreprendre. Ce livre traite de ce voyage. Douze personnes - parmi celles qui ont le mieux réussi et qui vivent actuellement dans le monde - ont suivi cette carte. Elles parlent ici de leur cheminement en apparence impossible et révèlent que chacun d'entre nous est né avec tout ce dont il a besoin pour vivre son plus grand rêve - et que, en le réalisant, chacun d'entre nous remplit sa mission, trouve le bonheur éternel et transforme littéralement le monde. Il était une fois un héros.

La République de l'imagination


Author: Azar Nafisi
Publisher: JC Lattès
ISBN: 2709649489
Category: Social Science
Page: 300
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Cet essai très personnel part du principe que la fiction est en danger dans l’Amérique d’aujourd’hui, dans un monde ou les tweets et YouTube accaparent l’individu au détriment de son imaginaire. L’auteur associe ses souvenirs de lectures des grandes œuvres américaines à son itinéraire d’exilée qui, ayant dû quitter l’Iran, a choisi de devenir citoyenne des États-Unis, pays qu’elle a découvert grâce à ses romans. En relisant avec elle Huckleberry Finn ou Le cœur est un chasseur solitaire, le lecteur est amené à porter un regard neuf sur les œuvres fondatrices des États-Unis. Très inspirée par l’écrivain James Baldwin, elle nous engage à lire partout, en toutes circonstances, à la rejoindre dans cette République de l’imagination, pays sans frontières ni restrictions, ou le seul passeport requis est un esprit libre et un désir de rêver. « La littérature est délicieusement subversive, dit-elle, car elle enflamme l’imagination et défie le statu quo. » Marjane Satrapi dit à propos de ce livre : « Nous sommes tous citoyens de la République de l’imagination d’Azar Nafisi. Sans imagination, il n’y a pas de rêves. Sans rêves il n’y a pas d’art. Sans art, il n’y a rien. Ses mots sont essentiels. » Traduit de l’anglais par Marie-Hélène Dumas

Eating Mud Crabs in Kandahar

Stories of Food During Wartime by the World's Leading Correspondents
Author: Matthew McAllester
Publisher: Univ of California Press
ISBN: 0520268679
Category: Cooking
Page: 214
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A collection of eighteen essays by journalists while on foreign war-time assignment about their experiences with food and the people who shared it.

Comment affronter l'adversité

Se relever après la chute
Author: Brené Brown
Publisher: Guy Trédaniel
ISBN: 2813213985
Category: Self-Help
Page: 380
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Qu'ont donc en commun... ces couples qui entretiennent une relation solide, ces parents qui tissent des liens profonds avec leurs enfants, ou encore, ces dirigeants qui inspirent la confiance ? La réponse est claire : ils reconnaissent le pouvoir des émotions et n'ont pas peur d'affronter l'adversité. Et comme vous et moi, ces personnes aussi peuvent connaître une période de chômage, perdre un être cher, faire face à un divorce... Mais elles se relèvent. Comment reprendre pied et surmonter les épreuves ? La démarche est toujours la même : prenez en compte vos émotions et intéressez-vous à vos sentiments ; remettez en question votre subjectivité pour parvenir à la vérité ; et pratiquez cette démarche au quotidien, jusqu'à ce qu'elle se transforme en habitude et aboutisse à une révolution personnelle. Grâce à des exercices mais aussi à de nombreux témoignages d'hommes et de femmes épanouis et qui parviennent à rebondir après la chute, vous apprendrez vous aussi à affronter l'adversité et à vous relever, encore et encore.

Newlywed Cookbook

Fresh Ideas & Modern Recipes for Cooking with & for Each Other
Author: Sarah Copeland
Publisher: Chronicle Books
ISBN: 0811876837
Category: COOKING
Page: 304
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"This is a richly photographed and charmingly written new take on the first cookbook resource for the modern, urban, newly married couple. It includes 150 recipes that reflect a fresh, healthy approach to getting meals on the table and entertaining friends, with a special emphasis on sustainable and handmade elements (i.e., going to farmers' markets, growing your own vegetables, using locally sourced ingredients, making things from scratch)"--Provided by publisher.

From Tablet to Table

Where Community Is Found and Identity Is Formed
Author: Leonard Sweet
Publisher: NavPress
ISBN: 1612917801
Category: Religion
Page: 192
View: 3575
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Worship Leader magazine has named From Tablet to Table one of the five best books of 2015! What if the Bible were seen less as a tablet of ink than as a table of food? From Tablet to Table invites readers to explore the importance of The Table in biblical theology, and what it might mean for us to bring back the table to our homes, our churches, and our neighborhoods. The table pictures the grace of God’s provision for all aspects of our lives, a place of safe gathering, of finding identity in shared stories, of imparting food and faith, of playing host and finding satisfaction as a guest. Sweet explores how our failure to understand and appreciate “the most sacred item of furniture in every home” has created such a deficit in our fast-food, take-what-you-like-smorgasbord, together-but-separate society.

American Foodie

Taste, Art, and the Cultural Revolution
Author: Dwight Furrow
Publisher: Rowman & Littlefield
ISBN: 1442249307
Category: Philosophy
Page: 188
View: 1018
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Dwight Furrow examines the contemporary fascination with food and culinary arts not only as global spectacle, but also as an expression of control, authenticity, and playful creation for individuals in a homogenized, and increasingly public, world.

La Genèse


Author: Anonyme
Publisher: J'ai Lu
ISBN: 229014861X
Category: Juvenile Nonfiction
Page: 145
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Au commencement, Dieu créa les cieux et la terre... Premier livre de la Bible, la Genèse est un récit fondateur du christianisme et du judaïsme. Merveilleux d’images et de poésie, ce texte est aussi un texte sacré pour de nombreuses civilisations. Le lire, c’est découvrir les racines de mythes qui ont nourri notre culture, et apprendre à s’interroger sur le statut des mots, du Verbe à la Tour de Babel.

New York esquisses nocturnes


Author: Molly Prentiss
Publisher: Calmann-Lévy
ISBN: 2702159346
Category: Fiction
Page: 416
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Au début des années 80, le downtown de New York est le centre de l’univers, un terrain de jeu revêche, encore hermétique à la menace de l’embourgeoisement. Artistes et écrivains s’y mêlent dans des squats insalubres où leurs rêves de reconnaissance prennent des formes multiples. Parmi eux, Raul Engales, un peintre argentin en exil, fuyant son passé et la « guerre sale » qui a enflammé son pays. S’affamant pour payer son matériel, il peint le jour d’immenses toiles mettant en scène les spectres qu’il croise la nuit. Un soir, il attire l’attention de James Bennett, critique d’art en vogue du New York Times, proche de Basquiat, Warhol et Keith Haring. Tandis que l’ascension fulgurante de l’un entraîne l’autre sous les projecteurs, une double tragédie les frappe. Dans ce chaos, Lucy, l’amante enjouée de Raul, échappée d’une obscure banlieue de l’Idaho, tente de les extraire de leur détresse. Entre peintre, critique et muse se dessine alors un triptyque amoureux étourdissant. Avec une écriture inventive d’une grande force poétique, Molly Prentiss explore la nécessité de beauté, de partage, de création et d’amour dans un paysage urbain et mouvant. « Un défi impertinent : écrire une lettre d’amour polychrome à un Manhattan qui n’est plus. Aussi prodigieux qu’exaltant. » The New York Times « Prentiss invente une merveilleuse manière d’imposer une élégance florissante à ses personnages. » The Guardian « Un enivrant conte de fée. Touchant et captivant. » Kirkus