The World Atlas of Wine


Author: Hugh Johnson,Jancis Robinson
Publisher: Mitchell Beazley
ISBN: 9781845339043
Category: Cooking
Page: 400
View: 787
DOWNLOAD NOW »
Limited collector's slipcase edition- each book is individually numbered with a specially designed book plate personally signed by both authors. The seventh edition will confirm the status of The World Atlas of Wine as the most essential and authoritative wine reference work. Reflecting the changing nature of the wine scene, the Atlas details developments in climate, technique and fashion as well as new regulations made over the last six years. A new Australian map highlights the importance of cool-climate regions as global warming takes effect, for example,while dynamic regions such as coastal Croatia, South Africa's Swartland and Ningxia in China are covered for the first time. The world's increasing appetite for wine is matched by a growing thirst for knowledge,which this book will amply satisfy.

Parker's Wine Buyer's Guide, 7th Edition

The Complete, Easy-to-Use Reference on Recent Vintages, Prices, and Ratings for More than 8,000 Wines from All the Major Wine Regions
Author: Robert M. Parker
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1439139970
Category: Cooking
Page: 1536
View: 4494
DOWNLOAD NOW »
Featuring a fresh layout, revised maps, and more detail than ever before, the eagerly anticipated seventh edition of Parker's Wine Buyer's Guide offers collectors and amateurs alike the ultimate resource to the world's best wines. In every way, this edition bears out Parker's stated goal: "To make you a more formidable, more confident wine buyer by providing you with sufficient insider's information to permit the wisest possible choice when you make a wine-buying decision." Understanding that buyers on every level appreciate a good deal, Parker separates overvalued bottles from undervalued, with wine prices instantly shifting according to his evaluations. Indifferent to the wine's pedigree, Parker's eminent 100-point rating system allows for independent, consumer-oriented, inside information. The latest edition of Parker's Wine Buyer's Guide includes expanded information on Spain, Portugal, Germany, Australia, Argentina, and Chile, as well as new sections on Israel and Central Europe. As in his previous editions, Parker provides the reassurance of a simple number rating, predictions for future buying potential, and practical overviews of regions and grapes. Altogether, an indispensable resource from the man the Los Angeles Times calls "the most powerful critic of any kind."

Wine For Dummies


Author: Ed McCarthy,Mary Ewing-Mulligan
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 111951276X
Category: Cooking
Page: 448
View: 3394
DOWNLOAD NOW »
Wine enthusiasts: raise a glass! The global wine market has expanded rapidly in the past few years and is forecasted to increase through 2019. Consumption, new wine styles, online wine purchasing, and a growing younger population of wine enthusiasts are all contributing factors. In Wine For Dummies, the authors—both recognized wine authorities and accredited Certified Wine Educators—share their expertise, revealing the latest on what's in, what's out, and what's new in wine. Featuring information on both classic and cutting-edge wines, it’s packed with everything you need to hold your own in tasting rooms, shops, and beyond! Includes updated information on navigating wine shops and selecting wines in restaurants Covers the latest expert advice on buying wine online thanks to the online retail boom Provides updated vintage charts and price guidelines Offers information on trends in wine, including packaging innovations such as wine in a can, kegs, and boxes Whether you’re a beginner or intermediate wine enthusiast, this is your no-nonsense guide to choosing wine, understanding wine lists, exploring new varieties, serving, sharing, and more!

Understanding Vineyard Soils


Author: Robert E. White
Publisher: Oxford University Press
ISBN: 0190266538
Category: Technology & Engineering
Page: 280
View: 5094
DOWNLOAD NOW »
The first edition of Understanding Vineyard Soils has been praised for its comprehensive coverage of soil topics relevant to viticulture. However, the industry is dynamic--new developments are occurring, especially with respect to measuring soil variability, managing soil water, possible effects of climate change, rootstock breeding and selection, monitoring sustainability, and improving grape quality and the "typicity" of wines. All this is embodied in an increased focus on the terroir or "sense of place" of vineyard sites, with greater emphasis being placed on wine quality relative to quantity in an increasingly competitive world market. The promotion of organic and biodynamic practices has raised a general awareness of "soil health", which is often associated with a soil's biology, but which to be properly assessed must be focused on a soil's physical, chemical, and biological properties. This edition of White's influential book presents the latest updates on these and other developments in soil management in vineyards. With a minimum of scientific jargon, Understanding Vineyard Soils explains the interaction between soils on a variety of parent materials around the world and grapevine growth and wine typicity. The essential chemical and physical processes involving nutrients, water, oxygen and carbon dioxide, moderated by the activities of soil organisms, are discussed. Methods are proposed for alleviating adverse conditions such as soil acidity, sodicity, compaction, poor drainage, and salinity. The pros and cons of organic viticulture are debated, as are the possible effects of climate change. The author explains how sustainable wine production requires winegrowers to take care of the soil and minimize their impact on the environment. This book is a practical guide for winegrowers and the lay reader who is seeking general information about soils, but who may also wish to pursue in more depth the influence of different soil types on vine performance and wine character.

Путь художника


Author: Джулия Кэмерон
Publisher: Litres
ISBN: 5457612937
Category: Science
Page: 952
View: 9543
DOWNLOAD NOW »
Эта книга – практический курс, рассчитанный на 12 недель ежедневных занятий, помогающих начинающему (продвинутому) творцу (любому из нас) разглядеть и разбудить в себе новые, подчас неожиданные таланты.Книга «Путь художника» за 20 лет своего существования изменила жизни миллионов людей, а именно – их отношение к собственным креативным способностям, и помогла им реализовать свои мечты о творчестве. Джулия Кэмерон, выдающийся консультант по раскрытию творческих способностей человека, учит слышать свое сердце и творить, оставив отринув сомнения и страхи.

Долгий двадцатый век. Деньги, власть и истоки нашего времени


Author: Джованни Арриги
Publisher: Litres
ISBN: 5457065138
Category: Business & Economics
Page: 1475
View: 6643
DOWNLOAD NOW »
У Вас в руках главная работа итальянского экономиста и исторического социолога Джованни Арриги. Чтение этого увесистого и не самого простого тома также займет время. Однако читать надо непременно.Сегодня исследования Арриги выглядят одной из самых обоснованных и продуктивных альтернатив как общепринятым мнениям насчет глобальных трендов, так и левой критике глобализации. Арриги предлагает аналитически необычную и в то же время панорамную интерпретацию капитализма как волнообразно достраивающейся системы контроля (а не производства и не обмена) над рыночными отношениями и политикой государств. В исторической перспективе у Арриги встают на места и обретают системный, связный смысл очень многие явления.

Заводной апельсин


Author: Энтони Бёрджесс
Publisher: Litres
ISBN: 5040202954
Category: Fiction
Page: N.A
View: 1244
DOWNLOAD NOW »
«Заводной апельсин» – литературный парадокс ХХ столетия. Продолжая футуристические традиции в литературе, экспериментируя с языком, на котором говорит рубежное поколение malltshipalltshikov и kisok «надсатых», Энтони Бёрджесс создает роман, признанный классикой современной литературы.Умный, жестокий, харизматичный антигерой Алекс, лидер уличной банды, проповедуя насилие как высокое искусство жизни, как род наслаждения, попадает в железные тиски новейшей государственной программы по перевоспитанию преступников и сам становится жертвой насилия. Можно ли спасти мир от зла, лишая человека воли совершать поступки и превращая его в «заводной апельсин»? Этот вопрос сегодня актуален так же, как и вчера, и вопрос этот автор задает читателю.

Конец истории и последний человек


Author: Фрэнсис Фукуяма
Publisher: Litres
ISBN: 5457770133
Category: Education
Page: N.A
View: 4662
DOWNLOAD NOW »
«Конец истории и последний человек» – это одно из самых известных произведений философа и футуролога Фрэнсиса Фукуямы, ставшее международным бестселлером и переведенное на несколько десятков языков. Капиталистическая либеральная демократия, убеждает Фукуяма в своей работе, есть конец истории в привычном нам ее направлении. Современные технологии все более способствуют гомогенизации различных культур, достижения индивидуальные превалируют над коллективными. Результатом становится своеобразная «капиталистическая утопия» – идеальное общество потребления, прекратившее историческое развитие, замкнувшееся внутри себя и, следовательно, поглощенное лишь внутренними проблемами. Какой же станет философия «последних людей»? И не станет ли материальная утопия духовной антиутопией?

Наказанные народы


Author: Александр Некрич
Publisher: Litres
ISBN: 5040960360
Category: History
Page: N.A
View: 1310
DOWNLOAD NOW »
Каждая, даже самая незначительная, мера, поощряющая шовинизм и вызывающая неизбежно национальное отчуждение, производит в здании многонационального государства пусть едва заметные, микроскопические, но трещины. Когда же их накопится слишком много, они могут вызвать внезапную катастрофу.Одной из таких катастроф и было насильственное поголовное переселение народов в 40-х годах. Ощущение этой катастрофы еще свежо и до сих пор во многих областях, но особенно в сфере нравственной.Потребуются еще многие годы и значительные усилия, чтобы залечить эту рану. А ведь она у нас не единственная...

Развитие международного бизнеса


Author: Ирина Колесникова,Эмиль Мартиросян,Ирина Тимонина
Publisher: Litres
ISBN: 5040359063
Category: Education
Page: N.A
View: 667
DOWNLOAD NOW »
Учебное пособие содержит анализ теории и практики международного бизнеса. Основное внимание уделено стратегическим аспектам деятельности международных компаний с учетом динамичного характера процессов, происходящих в мировом бизнес-пространстве. Новейшие тенденции развития мировой экономики, прямо связанные с условиями ведения международного бизнеса, а также проблемы управления бизнесом и внутренние механизмы деятельности компаний рассматриваются в контексте их взаимосвязи с теми или иными стратегическими решениями международных компаний. Содержит материалы для практических и самостоятельных занятий, позволяющие использовать современные интерактивные методы освоения курса, а также методические рекомендации по их применению в качестве обучающих инструментов. Для преподавателей и студентов, обучающихся по специальностям «Менеджмент» и «Общий и стратегический менеджмент», а также изучающих курсы «Развитие международного бизнеса», «Международный бизнес», «Международный менеджмент» на уровне бакалавриата и магистратуры.

Морэлла (в переводе Л. Уманца)


Author: По Эдгар Аллан
Publisher: "Издательство ""Проспект"""
ISBN: 5392170366
Category: Fiction
Page: 10
View: 5813
DOWNLOAD NOW »
Эдгар Аллан По - американский писатель, поэт, автор знаменитых "страшных рассказов" и создатель формы современного детектива. Формально являясь представителем романтизма, Эдгар По считается одним из основоположников жанра научной фантастики. Его творчество оказало огромное влияние на развитие англо-американской и мировой литературы.

Across the Golden Gate

California's north coast, wine country, and redwoods
Author: Alan Magary,Kerstín Fraser Magary
Publisher: HarperCollins Publishers
ISBN: 9780060908218
Category: Travel
Page: 331
View: 9247
DOWNLOAD NOW »


Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry :


Author: Barbara Elvers,Stephen Hawkins
Publisher: N.A
ISBN: 9783527201006
Category: Science
Page: N.A
View: 9671
DOWNLOAD NOW »


Decanter


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Liquors
Page: N.A
View: 5580
DOWNLOAD NOW »


Forgotten Elegance

The Art, Artifacts, and Peculiar History of Victorian and Edwardian Entertaining in America
Author: Wendell Schollander,Wes Schollander
Publisher: Greenwood Publishing Group
ISBN: 9780313316852
Category: Antiques & Collectibles
Page: 296
View: 4366
DOWNLOAD NOW »
History students and Victorian enthusiasts looking for comprehensive information on dining practices of Victorian America will find this book a vital resource. Revealing the history of 19th-century dining, clothing, and etiquette, the volume includes sample menus and explicit instructions explaining how to recreate a dinner, tea, breakfast, or lunch in the 21st century. Collectors of china, crystal, and silver will also find this book helpful because it provides a photograph of each piece of tableware that was used, with a history and description of the item.

Россия: коренные народы и зарубежные диаспоры (краткий этно-исторический справочник)


Author: Юрий Евстигнеев
Publisher: Litres
ISBN: 545723665X
Category: Reference
Page: 813
View: 1121
DOWNLOAD NOW »
В справочнике приводятся основные сведения о расселении, происхождении и этнической истории, хозяйстве и культуре населяющих РФ народов и их подразделений, а также зарубежные диаспоры.Справочник рассчитан на всех интересующихся этнологией и историей народов России и сопредельных стран.

Italian Wine


Author: Victor Hazan
Publisher: Alfred a Knopf Incorporated
ISBN: N.A
Category: Cooking
Page: 337
View: 8935
DOWNLOAD NOW »


Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Chemical engineering
Page: 30080
View: 798
DOWNLOAD NOW »
89 years of expertise in applied and industrial chemistry - Ullmann's is back in print! Generations of chemists and engineers have relied on the well structured and trusted information from Ullmann's Encyclopedia - and you still can count on Ullmann's with the current 6th edition in print. Ullmann's is a synonym for the world's most current and trustworthy knowledge in everything that relates to the chemical industry, be it processes, chemicals, products, analytical chemistry, pharmaceuticals, biotechnology..........you name it, Ullmann's has it - well over 800 articles on over 30 000 printed pages in 40 volumes. Organized in alphabetical order, the chapters are easy to read and excellent starting points to introduce you to any topic. Over 15 000 tables and 25 000 figures (some of them in color) make it easy for you to quickly find what you are looking for. Countless literature and patent references guide you to the relevant and accessible primary literature. Numerous cross-references point you to relevant chapters in the same context and a well organized index volume enables searching for keywords. Finding what you need is very simple indeed and you won't have to ask for a user's manual for this massive work! Supervised by an internationally acclaimed advisory board, the articles are written by over 3000 international experts from industry and universities, thoroughly edited to uniform style and layout in an in-house office. All figures are re-drawn to give a maximum of clarity and uniformity in style. Compared to the prior edition, almost 60% of the material has either been newly written or thoroughly updated. The rest has been checked for validity and newer references have been added throughout.

Reference Sources


Author: Linda Mark
Publisher: N.A
ISBN: 9780876501344
Category: Reference books
Page: N.A
View: 1180
DOWNLOAD NOW »