Two Kitchens

120 Family Recipes from Sicily and Rome
Author: Rachel Roddy
Publisher: Hachette UK
ISBN: 1472248422
Category: Cooking
Page: 384
View: 3767
DOWNLOAD NOW »
From the award-winning weekly Guardian Cook columnist and winner of the André Simon and Guild of Food Writers' Awards comes an Italian food book of sumptuous recipes, flavours and stories from Sicily and Rome. For the last twelve years, food-writer, cook and photographer Rachel Roddy has immersed herself in the culture of Roman cooking, but it was the flavours of the south that she and her Sicilian partner, Vincenzo, often craved. Eventually the chance arose to spend more time at his old family house in south-east Sicily, where Rachel embraced the country's traditional recipes and the stories behind them. In Two Kitchens Rachel celebrates the food and flavours of Rome and Sicily and shares over 120 of these simple, everyday dishes from her two distant but connected kitchens. From tomato and salted ricotta salad, caponata and baked Sicilian pasta to lemon crumble, honeyed peaches and almond and chocolate cake, they are the authentic Italian recipes that you will want to cook again and again until you've made them your own. 'This is a recipe book that reflects the way I cook and eat: uncomplicated, direct and adaptable Italian family food that reflects the season. The two kitchens of the title are my kitchens in Rome and Sicily. In a sense, though, we could have called the book "many kitchens" as I invite you to make these recipes your own.' Rachel Roddy Two Kitchens chapters: Vegetables and Herbs - Tomatoes; Aubergines; Peas; Broad Beans; Cauliflower; Potatoes; Onions; Herbs Fruit and Nuts - Lemons; Peaches; Oranges; Grapes and Figs; Almonds Meat, Fish and Dairy - Beef and pork; Chicken; White fish; Fresh anchovies and sardines; Eggs; Ricotta Storecupboard - Chickpeas; Lentils; Preserved anchovies; Flour; Bread Rachel's first book, Five Quarters: Recipes and Notes from a Kitchen in Rome, won the André Simon Food Book Award and the Guild of Food Writers' First Book Award in 2015.

A Taste of Naples

Neapolitan Culture, Cuisine, and Cooking
Author: Marlena Spieler
Publisher: Rowman & Littlefield
ISBN: 1442251263
Category: History
Page: 312
View: 9861
DOWNLOAD NOW »
Naples is an international and deeply traditional city, especially in its foodstyle and cuisine. Its mysteries reveal themselves the more you learn about it. Marlena Spieler takes readers on a vivid tour of this vibrant culinary culture with recipes and history, as well as an exploration of the dishes of holidays and celebrations.

My Lemon Grove Summer


Author: Jo Thomas
Publisher: Hachette UK
ISBN: 1472246004
Category: Fiction
Page: 320
View: 7339
DOWNLOAD NOW »
'Rich, warm and sunny. A story that stays with you long after the last page is turned' Milly Johnson Could the lemon groves of Sicily be the perfect place to start over? The irresistible new novel from Jo Thomas, the author of Sunset Over the Cherry Orchard, will transport you to the island of mountains and sparkling blue seas. When life hands you lemons ... is it ever too late for a second chance? Zelda's impulsive nature has got her precisely nowhere up until now. A fresh start in a beautiful hilltop town in Sicily looking for new residents, together with her best friend Lennie, could be just what she needs. And who better to settle down with than the person who knows her best? But the sun-filled skies and sparkling seas can't hide the shadow hanging over Citta d'Ora, which means not everyone is pleased to see their arrival. The dreams Zelda and her fellow new residents had of setting up a new life might be slipping away. But a friendship with restauranteur Luca could be about to unlock the possibilities that lie in the local lemon groves. And there's a wedding on the horizon that might be just what the town needs to turn it around... Could a summer in Sicily help Zelda learn to trust her instinct and follow her heart?

Все та же я


Author: Джоджо Мойес
Publisher: Азбука-Аттикус
ISBN: 5389148398
Category: Fiction
Page: 576
View: 9310
DOWNLOAD NOW »
Луиза Кларк приезжает в Нью-Йорк, готовая начать новую жизнь. И попадает в другой мир, в чужой дом, полный секретов. Радужные мечты разбиваются о жестокую реальность, но Луиза со свойственным ей чувством юмора не унывает. Она твердо знает, что рано или поздно найдет способ обрести себя. А еще обязательно получит ответ на вопрос: кого же она на самом деле любит?.. Впервые на русском языке!

Венеция. Еда и мечты


Author: Тесса Кирос
Publisher: Litres
ISBN: 5040125275
Category: Science
Page: N.A
View: 3016
DOWNLOAD NOW »
Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дышит его атмосферой, позволяя его усыпанному драгоценностями прошлому и темным улочкам питать ее воображение. Заметки в ее дневнике о жизни и еде Венеции чередуются с рецептами блюд и потрясающими фотографиями.

Ореховый лес


Author: Мелисса Алберт
Publisher: Litres
ISBN: 504116682X
Category: Fiction
Page: N.A
View: 1795
DOWNLOAD NOW »
Семнадцатилетняя Алиса провела почти всю свою жизнь в разъездах: словно злой рок преследует их с матерью, заставляя раз за разом искать новый дом. Известие о смерти бабушки, Алтеи Прозерпины, ни разу не видевшей внучку, расстраивает девушку, и одновременно дает надежду: имение «Ореховый лес», перешедшее по наследству ее матери Элле, может стать для них не временным убежищем, а настоящим домом.Но надеждам Алисы не суждено сбыться: кто-то похищает Эллу, пока ее дочь находится в школе. В поисках единственного дорогого ей человека Алисе придется заново открыть старые сказки и себя, а еще – пренебречь последними словами матери: «ДЕРЖИСЬ ПОДАЛЬШЕ ОТ ОРЕХОВОГО ЛЕСА!»

Сицилиец


Author: Марио Пьюзо
Publisher: Litres
ISBN: 5457491803
Category: Fiction
Page: 765
View: 8774
DOWNLOAD NOW »
Роман знаменитого американского писателя Марио Пьюзо «Сицилиец» принято считать продолжением «Крестного отца» – ведь в нем рассказывается о судьбе Майкла, младшего сына дона Корлеоне.Эта книга о дружбе и вражде, любви и ненависти, сицилийском законе омерты и бесконечной вендетте – проблемах, которые всегда привлекали внимание Марио Пьюзо, большого знатока человеческой психологии, а в особенности – психологии людей, преступивших закон.

Субмарина


Author: Joe Dunthorne,Джо Данторн
Publisher: N.A
ISBN: 9785386034924
Category: Literary Collections
Page: 384
View: 7577
DOWNLOAD NOW »
Дебютный роман Джо Данторна о 14-летнем подростке, его родителях, первых открытиях и чудачествах вдохновил режиссера (опять же дебютанта!) Ричарда Айоади на грандиозную экранизацию с британскими звездами в главных ролях

Сатирикон


Author: Петроний Арбитр
Publisher: Litres
ISBN: 504105438X
Category: Drama
Page: N.A
View: 6416
DOWNLOAD NOW »
«...Но разве не тем же безумием одержимы декламаторы, вопящие: „Эти раны я получил, сражаясь за свободу отечества, ради вас я потерял этот глаз. Дайте мне вожатого, да отведет он меня к чадам моим, ибо не держат изувеченные стопы тела моего“.Впрочем, все это еще было бы терпимо, если бы открывало стремящимся путь к красноречию. Но пока от всей этой высокопарности, этих велеречиво-пустых сентенций одна польза: стоит попасть на форум, кажется, будто ты попал в другую часть света. Потому, я думаю, и выходят дети из школ дураки дураками, что ничего жизненного, обычного они там не видят и не слышат, а только и узнают что про пиратов, торчащих с цепями на морском берегу, про тиранов, подписывающих указы с повелением детям обезглавливать собственных отцов, да про дев, приносимых в жертву по три сразу, а то и больше, по слову оракула, во избавление от чумы, да еще учатся говорить сладко да гладко, так что все слова и дела похожи на шарики, посыпанные маком и кунжутом...»

Георгики. Первая и четвёртая книги в переводе Елены Иванюк


Author: Вергилий
Publisher: Litres
ISBN: 5040812671
Category: Poetry
Page: N.A
View: 4322
DOWNLOAD NOW »
Перевод первой и четвёртой книг «Георгик» Публия Вергилия Марона о сельском хозяйстве, пчеловодстве, богах, героях и любовной трагедии.

Илиада


Author: Гомер
Publisher: Мультимедийное издательство Стрельбицкого
ISBN: N.A
Category: Fiction
Page: N.A
View: 1217
DOWNLOAD NOW »
«Золотой фонд мировой литературы» - коллекция электронных книг, включающая лучшие образцы мировой художественной литературы, представляет собой максимально исчерпывающий список самых читаемых книг мира. Каждое из произведений, изданных под обложкой этой серии, входит в один или сразу несколько списков лучших книг по разным версиям, которые не противопоставляются один другим, а гармонично объединяются, чтобы предоставить читателю наибольший выбор. «Илиада» - легендарная древнегреческая поэма, написанная поэтом-сказителем Гомером (древнегреч. ??????, VIII век до н. э.). *** Это повествование о Троянской войне, разгоревшейся из-за царицы Елены, возлюбленной Париса и самой прекрасной женщины на свете. Другими дошедшими до нас произведениями автора являются «Одиссея», «Гомеровские гимны» и «Эфиопида». Гомер, чья личность и жизненная история окутаны покровом тайны, считается одним из самых выдающихся литературных деятелей Древней Греции.

Десять книг об архитектуре


Author: Федор Петровский,– Витрувий
Publisher: Litres
ISBN: 5041461686
Category: Architecture
Page: N.A
View: 1422
DOWNLOAD NOW »
Настоящая книга содержит трактат римского архитектора и инженера Витрувия, жившего во второй половине I в. до н. э. в годы правления Юлия Цезаря и императора Октавиана Августа. Трактат представляют собой энциклопедию технических наук. Архитектура, в понимании Витрувия включает три основных области: архитектуру в узком смысле этого слова, т. е. строительную технику и строительное искусство, гномонику, т. е. изготовление приборов для измерения времени, и механику, т. е. изготовление грузоподъемных и водоподъемных машин и осадных и метательных орудий. Охватывая весь круг знаний, необходимых для строителя и инженера, трактат Витрувия – не просто сборник рецептов и не только практическое руководство, но и определенная система теоретических научных знаний.

New Orleans Classic Desserts


Author: Wohl, Kit
Publisher: Pelican Publishing Company
ISBN: 9781455609437
Category:
Page: N.A
View: 7300
DOWNLOAD NOW »


The Publishers Weekly


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: American literature
Page: N.A
View: 6268
DOWNLOAD NOW »


New York


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: New York (N.Y.)
Page: N.A
View: 2547
DOWNLOAD NOW »


The Athenaeum

Journal of Literature, Science, the Fine Arts, Music and the Drama
Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: England
Page: N.A
View: 7948
DOWNLOAD NOW »


Blair & Ketchum's Country Journal


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Country life
Page: N.A
View: 9007
DOWNLOAD NOW »


Condé Nast's Traveler


Author: N.A
Publisher: N.A
ISBN: N.A
Category: Travel
Page: N.A
View: 6419
DOWNLOAD NOW »


Carissima


Author: Rosanna Chiofalo
Publisher: Kensington Publishing Corp.
ISBN: 0758291590
Category: Fiction
Page: 464
View: 2533
DOWNLOAD NOW »
From Rosanna Chiofalo comes a sumptuous novel that sweeps readers from the Italian-American enclave of Astoria, New York, to the stunning vistas of Rome, and introduces two very different women—in a story of friendship, love, and destiny. . . In college, Pia Santore dreamed of going to New York and taking the Big Apple by storm with her younger sister Erica. Instead, Pia has arrived in Astoria, Queens, with a prestigious journalism internship at a celebrity magazine. . .and without Erica. Though the neighborhood has an abundance of appeal—including the delectable confections sold at her Aunt Antoniella's bakery—the pain of losing Erica a few years ago still feels fresh. Pia's arrival coincides with an unexpected sighting. Italian movie icon Francesca Donata is rumored to be staying nearby, every bit as voluptuous and divaesque as in her heyday. With the help of a handsome local artist with ties to Francesca's family, Pia convinces the legend to grant her a series of interviews—even traveling to her house in Rome. In the eternal city, Pia begins to unearth the truth behind the star's fabled romances and tangled past. And here too, where beauty and history mingle in every breathtaking view, and hope shimmers in the Trevi fountain and on the Spanish Steps, Pia gradually learns how to love and when to let go. For when in Rome, you may find your carissima—your dearest one—and you may even find yourself. . . Rosanna Chiofalo is a first-generation Italian American whose parents emigrated from Sicily to New York in the early 1960s. She is the author of Bella Fortuna and is currently hard at work writing her next novel. She and her husband live in New York City. Advance Praise For Carissima "What a glorious novel this is. It's a celebration of life, love and unlikely friendship through the eyes of two very different women. Yet their similarities bind them together and will endear them to readers long after the last page is turned. Bravissima for Carissima!" --Susan Wiggs, # 1 New York Times bestselling author "Fantastico! I couldn't put it down!" --Lisa Jackson, # 1 New York Times bestselling author Praise for Bella Fortuna "Chiofalo brings the Italian immigrant community and neighborhoods richly to life." —Publishers Weekly "Reading Rosanna Chiofalo's depiction of a modern Italian-American family is like digging into a fresh bowl of pasta—warm, welcome, and satisfying. A deeply felt debut that affirms the importance of friends and family—Italian-style." --Lisa Verge Higgins, author of The Proper Care and Maintenance of Friendship "Well-drawn characters. . .A charmer." —BookPage "Sometimes tough, sometimes tender, always heartfelt and honest, Bella Fortuna is a lively, finely-stitched tale of life and love, family and friendship, and a zest for cose Italiane!" --Peter Pezzelli, author of Home to Italy "Chiofalo's debut is an inspiring read about second chances with love after tremendous heartbreak. . . Readers with Italian-American backgrounds will definitely eat this one up!" —RT Book Reviews